شاخه

واقعیت چاقی

چاقی به معنی داشتن چربی بیش از حد بدن است. بزرگسالان 35 ساله و بالاتر با BMI بیش از 30 چاق هستند.
چاقی فقط در مورد لوازم آرایشی نیست. این یک بیماری مزمن پزشکی است که می تواند منجر به دیابت، فشار خون بالا، بیماری قلبی، سنگ های صفراوی و سایر بیماری های مزمن شود.

چاقی یک عامل خطر برای تعدادی از سرطانها است.
چاقی دشوار است برای درمان و نرخ عود بالا است. اکثر افرادی که وزن خود را از دست می دهند وزن را ظرف پنج سال به دست می آورند.
با وجودی که داروها و رژیم های غذایی می توانند کمک کنند، درمان چاقی نمی تواند یک «اصلاح» کوتاه مدت باشد، بلکه باید تعهد مادام العمر به عادات رژیم غذایی مناسب، افزایش فعالیت بدنی و ورزش منظم باشد.
هدف درمان باید دستیابی به "وزن سالم" باشد و نه لزوما وزن ایده آل باشد.

حتی کاهش وزن 10 تا 10 درصد از وزن اولیه و نگهداری طولانی مدت آن کاهش وزن می تواند منافع بهداشتی شما را در کاهش فشار خون و کاهش خطر ابتلا به دیابت و بیماری قلبی کاهش دهد.
اگر پزشک با یک تیم از متخصصین، از جمله متخصصین تغذیه، روانشناسان و متخصصان ورزش کار کند، شانس موفقیت در کاهش وزن درازمدت افزایش می یابد.

چاقی چیست؟

تعریف چاقی بسته به آنچه خوانده می شود متفاوت است. به طور کلی اضافه وزن و چاقی وزن بیشتری را نسبت به سالم نشان می دهند. چاقی یک بیماری مزمن است که با مقدار بیش از حد چربی بدن تعریف می شود. یک مقدار مشخصی از چربی بدن برای ذخیره انرژی، عایق حرارت، جذب شوک و سایر توابع لازم است.

شاخص توده بدن بهترین چاقی را تعریف می کند. قد و وزن شخص، شاخص توده بدن خود را تعیین می کند. شاخص توده بدنی (BMI) برابر با وزن یک نفر در کیلوگرم (کیلوگرم) تقسیم بر ارتفاع آنها در متر (متر مربع) مربع است (اطلاعات بیشتر در مقاله بعدی یافت می شود). از آنجایی که BMI وزن بدن را نسبت به ارتفاع توصیف می کند، با میزان چربی بدن در بزرگسالان همبستگی قوی دارد. بزرگسالانی که شاخص توده بدنی 25-29.9 دارند دارای اضافه وزن هستند و بزرگسالانی که BMI بیش از 30 سال دارند چاق هستند. فردی با BMI 18.5 - 24.9 دارای وزن نرمال است. یک فرد چاق (چاقی شدید) است اگر BMI خود را بیش از 40 سال داشته باشد.

چاقی چقدر رایج است؟

چاقی در ایالات متحده نسبت به شیوع اپیدمی رسیده است. بیش از دو سوم بزرگسالان دارای اضافه وزن یا چاق هستند و یک سوم افراد آمریکایی چاق هستند. شیوع چاقی در کودکان به میزان قابل توجهی افزایش یافته است. چاقی نیز به سرعت در سراسر جهان افزایش یافته و میزان چاقی تقریبا دو برابر شده از سال 1991 تا 1998 بوده است. تقریبا 37٪ بزرگسالان در ایالات متحده در سال 2014 چاق بودند.

خطرات بهداشتی در ارتباط با چاقی چیست؟

چاقی فقط در مورد لوازم آرایشی نیست؛ برای سلامت یک فرد مضر است زیرا عامل بسیاری از عوامل خطر برای بسیاری از شرایط است. در ایالات متحده، تقریبا 112،000 مرگ و میر در سال به طور مستقیم با چاقی مرتبط است، و بیشتر این مرگ و میر در بیماران با BMI بیش از 30 سال است. بیماران با BMI بیش از 40 کاهش میل جنسی دارند. چاقی همچنین خطر ابتلا به بیماری های مزمن را افزایش می دهد

، از جمله:

مقاومت به انسولین انسولین برای انتقال قند خون (قند) به سلولهای عضلانی و چربی (که بدن برای انرژی استفاده می کند) ضروری است. با انتقال گلوکز به سلولها، انسولین سطح گلوکز خون را در محدوده طبیعی نگه می دارد. مقاومت به انسولین (IR) شرایطی است که اثربخشی انسولین در انتقال گلوکز (قند) به سلول ها کاهش می یابد. سلول های چربی مقاومت بیشتری نسبت به سلول های عضلانی دارند. بنابراین، یک عامل مهم برای مقاومت به انسولین، چاقی است.

پانکراس در ابتدا با تولید انسولین بیشتر به مقاومت به انسولین پاسخ می دهد. تا زمانی که پانکراس بتواند انسولین کافی برای غلبه بر این مقاومت تولید کند، سطح گلوکز خون باقی می ماند. این وضعیت مقاومت به انسولین (که با سطح قند خون طبیعی و سطوح انسولین بالا شناخته می شود) می تواند برای سال ها ادامه یابد.

هنگامی که پانکراس دیگر نمی تواند با تولید سطح بالایی از انسولین ادامه یابد، سطح قند خون شروع به افزایش می کند و منجر به دیابت نوع 2 می شود، بنابراین مقاومت انسولین یک وضعیت پیش از دیابت است.
نوع 2 (مبتلا به دیابت نوع 2). خطر ابتلا به دیابت نوع 2 با درجه و مدت چاقی افزایش می یابد. دیابت نوع 2 با چاقی مرکزی همراه است؛ فرد مبتلا به چاقی مرکزی چربی بیش از حد کمر دارد (شکل سیب شکل).
فشار خون بالا (فشار خون بالا). فشار خون بالا در بین بزرگسالان چاق رایج است. مطالعات نروژی نشان داد که افزایش وزن به افزایش فشار خون در زنان بیشتر از مردان است.

کلسترول بالا (هیپوکلسترولمی)
سکته مغزی (تصادف مغزی و یا CVA)
حمله قلبی یک مطالعه آینده نگر نشان داد که خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر در زنان دارای BMI بیشتر از 29 افزایش یافته است. مطالعات فنلاند نشان داد که برای هر کیلوگرم (2.2 پوند) وزن بدن، خطر مرگ از بیماری قلبی عروقی 1٪ افزایش یافته است. در بیماران مبتلا به حمله قلبی، چاقی با افزایش احتمال ابتلا به حمله قلبی همراه است.
نارسایی احتقانی قلب

سرطان:

چاقی یکی از عوامل خطر سرطان روده بزرگ در مردان و زنان، سرطان راست روده و پروستات در مردان و سرطان کیسه صفرا و رحم در زنان است. چاقی همچنین ممکن است با سرطان پستان مرتبط باشد، به ویژه در زنان یائسه. بافت چربی در تولید استروژن نقش مهمی دارد و قرار گرفتن در معرض طولانی مدت با سطوح بالای استروژن، خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش می دهد.

 سنگ کلیه
نقرس و آرتروز نقرس
استئوآرتریت (آرتریت دژنراتیو) زانو، باسن و پشت
آپنه خواب

ترجمه :شاخه