ماقوت زعفرانی خلال بادام و پسته برای تزئین به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم گلاب دواتیشه 1/3 لیوان شکر 1/3 لیوان یا به دلخواه نشاسته گل 3 قاشق غذا خوری آب 3 لیوان
تمام مواد به جز زعفران و پودر ژلاتین را در شیر سرد حل می کنیم و از صافی رد می کنیم تا گلوله نشود.
پودر ژلاتین رو داخل چند قاشق اب سرد مخلوط کرده وبن ماری کرده تا شفاف شود.
طرز تهیه فرنی شکلاتی مجلسی خوشمزه : نشاسته گندم ،ذرت ،شکر و شیر رو با هم مخلوط کرده ، خوب هم میزنیم تا ی دست بشه ، بهتره از صافی رد کنیم که گلوله نداشته باشه ، در صورت تمایل کمی وانیل میریزیم
بستنی نوعی دسر منجمد و مزهدار است که باید شامل حداقل ۱۰٪ چربی شیر باشد. مقدار این چربی میتواند از ۱۰ تا ۱۶ درصد تغییر یابد که معمولاً بستنیها حاوی ۱۴٪ چربی شیر هستند در این پست قصد داریم شما را با یک دسر بستنی پلیمر خوشمزه آشنا کنیم
درست شدن بستنی به احتمال زیاد به امپراتوری هخامنشی حدود ۰۵۵ سال قبل از میلاد باز میگردد. ایرانیان در زمان هخامنشیان تابستانها بستنی با طعمهای مختلف مصرف میکردند.