شاخه

اگر بتوانیم وزن را ثابت نگه داریم می توانیم جلوی بیماری ها را بگیریم

کنترل وزن:

ازسالیان قبل روش های مختلف کنترل وزن جهت کاهش وزن وجود داشته است. در قرن 17 و قرن18، پزشکان به بیماران توصیه می کردند که با داشتن یک رژیم غذایی منظم، از ابتلا به بیماریهای مختلف جلوگیری کنند. برای طبقه بندی علمی غذا، مواد غذایی را به پروتئین، هیدرات کربن، نشاسته و چربی تقسیم می نمودند.

شما ممکن است در مورد بدست آوردن وزن نگران باشید، اما سعی کنید در مورد آن نگران نباشید.

در قرن نوزدهم، پزشکان و دانشمندان، رژیم های غذایی هدف دار ومهم را مورد آزمایش قرار دادند. اولین کسی که با استفاده از رژیم غذایی کم هیدرات کربن، توانست وزن کم کند ویلیام بانتینگ بود.

آیا می توانم از افزایش وزن جلوگیری کنم؟

فعالیت بدنی و یک برنامه غذایی سالم می تواند به شما در کنترل وزن کمک کند.

افزایش وزن می تواند منجر به افزایش مایع بدن، توده عضلانی یا چربی شود. افزایش مایع بدن می تواند از داروها، احتباس مایع و نمک، تزریق مایع داخل وریدی، نارسایی کلیه یا قلب باشد. افزایش توده عضلانی معمولا با تمرین دیده می شود. افزایش چربی بدن معمولا به عنوان یک نتیجه از رژیم غذایی و یا عدم ورزش به عنوان بدن تبدیل عضله به چربی دیده می شود. اضافه وزن بیش از حد به عنوان چاقی نامیده می شود. چاقی یک عملکرد از محیط زیست (رژیم غذایی، ورزش، شیوه زندگی و غیره)، عوامل هورمونی و ارثی (ژنتیکی) در درجه های مختلف است.

چاقی می تواند شانس خود را برای سرطان افزایش دهد

وزن بیش از حد یک عامل خطر شناخته شده برای بسیاری از بیماری های مزمن مانند دیابت و بیماری های قلبی است. چاقی همچنین می تواند خطر ابتلا به برخی از سرطان ها را افزایش دهد. برای روشن شدن اثرات افزایش وزن در مورد خطر ابتلا به سرطان، محققان در سال 2007 تحلیلی از مطالعات بسیاری در مجلات پزشکی منتشر کردند که 282،137 مورد سرطان را شرح می دهند.

به طور خاص، محققان در معرض خطر ابتلا به سرطان قرار گرفتند که با افزایش وزن مربوط به افزایش 5 کیلوگرم در متر مربع در شاخص توده بدنی (BMI) بود. با توجه به وزن واقعی بدست آمده، مردی با BMI معمولی 23، باید 15 کیلوگرم وزن داشته باشد، در حالی که یک زن با BMI 23 باید 13 کیلوگرم (28.6 پوند) به دست آورد. برای مطابقت با افزایش 5 در BMI.

نتایج منتشر شده در Lancet در فوریه 2008 نشان داد که افزایش وزن به طور مثبت با خطر گسترش انواع سرطان در ارتباط است.

خطرافزایش وزن در زنان:

برای زنان، افزایش وزن منجر به افزایش قابل توجهی خطر برای توسعه چهار نوع سرطانمباشد که عبارتند از:

آدنوکارسینوم مری (دو برابر خطر)

سرطان آندومتر (کمی بیش از دو برابر خطر)

سرطان کیسه صفرا (کمی بیش از دو برابر خطر)

سرطان کلیه (کلیوی)

علاوه بر این، ارتباطات ضعیف تر، اما هنوز هم مثبت بین خطر ابتلا به سرطان و افزایش وزن درزنان  مشخص شده است:

سرطان پستان منوپوز

سرطان پانکراس

سرطان تیروئید

سرطان کولون

لوسمی

چندین میلوما

لنفوم غیر هودکین

خطر افزایش وزن در مردان:

افزایش قابل توجهی خطر ابتلا به سرطان در ارتباط با افزایش وزن در مردان برای سرطان های زیر مشاهده شد:

آدنوکارسینوم مری (دو برابر خطر)،

سرطان تیروئید،

سرطان کولون و

سرطان کلیوی.

علاوه بر این، ارتباطات ضعیف تر، اما هنوز هم مثبت بین خطر ابتلا به سرطان و افزایش وزن در مردان مشخص شده است:

سرطان رکتوم

ملانوم بدخیم

لوسمی

چندین میلوما

لنفوم غیر هودکین

در حالی که محققان توضیح می دهند که مکانیسم دقیق که افزایش وزن باعث افزایش خطر ابتلا به سرطان برای هر نوع می شود، به طور کامل درک نمی شود، نتایج به دست آوردن حمایت از تغذیه مطلوب، تمرینات و کنترل وزن به عنوان اقدامات مهم پیشگیری از سلامت بیشتر است.

ترجمه:شاخه