طرز تهیه خوراک گوشت گوسفند با لیمو ترش و سیر
مواد لازم برای ۶ تا ۸ نفر
گوشت بدون چربی گوسفند ۱ کیلو
پیاز ۱تا ۲عدد
سیر ۲ حبه
فلفل پاپریکا (فلفل قرمز کمی تند) ۲ عدد
جعفری ساتوری شده ۳ قاشق غذاخوری
آب لیموترش ۳قاشق غذاخوری
سرکه سیب ۳قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن زیتون برای سرخ کردن به میزان لازم
طرز تهیه
گوشت را تکه تکه کرده با روغن زیتون کمی سرخ کنید. بعد از روغن در آورده سیر و پیاز و فلفل قرمز خرد شده را سرخ کنید. بعد گوشت را به آن اضافه کنید و آب لیموترش، کمی آب یا سوپ سبزی یا سوپ گوشت و نمک و فلفل را به آن افزوده و بگذارید تا خوب بپزد. بعد سرکه را به آن اضافه کنید.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.