طرز تهیه کوفته مرغ
مواد لازم برای ۴ تا ۶نفر
مرغ بی استخوان 1عدد ( یا ۴۰۰ گرم چرخ کرده)
پیاز کوچک 1عدد
سیر له شده ۲ حبه
ماست ۲ قاشق غذاخوری
زیره ۱ قاشق غذاخوری
گشنیز خرد شده ۱ قاشق سوپخوری
نعناع خرد شده ۱ قاشق سوپخوری
نشاسته ۲ قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه
کلیه مواد را له کرده و بعد با هم مخلوط کرده، با دست کوفتهای دایره شکل درست می کنیم. بعد در روی بخار به مدت ۱۰ دقیقه میگذاریم تا بپزد.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.