طرز تهیه سوپ ماش
مواد لازم (برای ۴ تا ۶نفر)
ماش ۲لیوان
پیاز 1عدد بزرگ
پودر کاری ۲ قاشق مرباخوری
آب مرغ یا گالینا بلانکا ۱عدد 2 لیوان
نمک و فلفل به میزان لازم
کره یا روغن ۵۰گرم
طرز تهیه
ماش را می شوییم. سپس با آب میگذاریم تا بپزد و کاملا له شود. پیاز را در روغن تفت می دهیم و داخل ماش پخته شده می ریزیم. پودر کاری و نمک و فلفل را به آن اضافه می کنیم. در آخر آب مرغ را به سوپ می افزاییم و می گذاریم با حرارت ملایم آماده شود.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.