طرز تهیه سوپ نخود فرنگی
مواد لازم برای ۴تا ۶نفر
نخود فرنگی یک کیلو
شیر دو لیوان
آرد ۲ قاشق
کره ۵۰ گرم
آب مرغ یا یک عدد گالینابلانکا ۲لیوان
طرز تهیه
نخود فرنگی را با آب مرغ پخته و آسیاب می کنیم. شیر را بر روی حرارت می گذاریم تا به جوش آید، آرد را در نصف لیوان آب حل می کنیم و به شیر می افزاییم. کره و نخود فرنگی آسیاب شده را به شیر و آرد اضافه میکنیم و می گذاریم سوپ جا بیفتد.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.