طرز تهیه سوپ ایتالیایی
مواد لازم برای ۶ تا ۸ نفر
لوبیا سفید 1ليوان
کرفس خرد شده 1ليوان
پیاز ۲ عدد
ماکارونی گوش ماهی ۱ پیمانه
گوجه فرنگی 1کیلو
جعفری ۲ قاشق
آب مرغ یا گوشت ۲لیوان یا گالینابلانکا ۲ عدد
طرز تهیه
لوبیای سفید را جدا می پزیم. پیاز را خرد کرده و کمی تفت می دهیم. کرفس را اضافه کرده و آب مرغ یا گوشت را اضافه میکنیم تا پخته شود. گوجه فرنگی ا را رنده کرده داخل آن می ریزیم. بعد از اینکه کمی جوش خورد، ماکارونی را اضافه می کنیم، نمک و فلفل و آبلیمو را هم ریخته و در پایان با جعفری تزئین می کنیم.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.