جایگزین مرغ و ماهی برای رژیم غذایی
۱- استیک. ۲- بیفتک گوساله. ۳- شیشلیک گوساله.
۴- خوراک قارچ و گوشت .
۵- راگوی گوشت گاو.
۶- تخم مرغ با قارچ .
۷- تخم مرغ نیمرو. سالاد
سالاد را می توان از مخلوط کردن همه ی انواع غذاهای آزاد همچون کاهو، خیار، گوجه فرنگی، پیاز، هویج، کلم، گل کلم، کلم فندقی و تهیه کرد. می توانید از سرکه، آبغوره، آبلیمو یا ماست (با توجه به سهمیه تعیین شده در رژیم) یا روغن زیتون نیز به مقدار تعیین شده در برنامه ی استفاده کنید.
تخم مرغ
یک عدد تخم مرغ ۷۰ کالری دارد که ۵۰ کالری آن متعلق به زردهی تخم مرغ است و ۲۰ کالری باقیمانده متعلق به سفیده ی تخم مرغ است. شما می توانید به جای خوردن هر یک عدد تخم مرغ، دو سوم لیوان شیر، یا یک عدد فلافل یا نصف سمبوسه کوچک استفاده کنید.
نکته:
مقدار زیادی از کلسترول در زردهی تخم مرغ وجود دارد ولی میزان جذب آن بسیار پایین است.
مصرف سرانه ی تخم مرغ در ایران ۱۳۰ عدد در سال است مصرف سرانه ی تخم مرغ در اسپانیا و فرانسه ۳۰۰ عدد
یعنی بالاترین مصرف جهانی و کمترین آمار مرگ و میر ناشی از بیماریهای قلبی عروقی را دارند .
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.