طرز تهیه خورشت آلو اسفناج
مواد لازم برای ۶ تا ۸ نفر
گوشت گوساله نیم کیلو
آلو نیم کیلو
اسفناج ۲ کیلو
روغن 1پیمانه
پیاز ۲عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه
گوشت را تکه تکه می کنیم و با پیاز خرد شده کمی تفت می دهیم، بعد می گذاریم تا با آب پخته شود. اسفناج را پاک کرده، شسته و بعد درشت ریز می نماییم و سپس آن را سرخ می کنیم. پس سرخ شدن اسفناج گوشت و پیاز را به آن می افزاییم. در همین هنگام آلو را هم به آن اضافه می کنیم. نمک و فلفل هم در پایان می افزاییم.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.