اسفناج 2 کیلو
ماست کیسه ای نیم کیلو
روغن ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
سیر کوبیده به مقدار کم
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه برانی اسفناج
مواد لازم برای ۶ تا ۸ نفر
اسفناج 2 کیلو
ماست کیسه ای نیم کیلو
روغن ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
سیر کوبیده به مقدار کم
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه
اسفناج را پاک کرده، شسته، بعد آن را با ۲ تا ۳ لیوان آب و کمی نمک در ظرفی می ریزیم و میگذاریم تا بپزد. بعد آب آن را گرفته و آن را با روغن و سیر کوبیده سرخ می نماییم. ماست را با نمک و فلفل هم زده تا صاف شود. بعد اسفناج را کمی ساطوری کرده و با ماست مخلوط می کنیم.
برای دیدن خبرهای داغ،تصاویر و متن های زیبا به «کانال تلگرام ایرانی نیوز» بپیوندید
عناوین مرتبط
پرطرفدارترین اخبار
مطالب برگزیده
ارسال نظر
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.