یکی از خوشمزه ترین نوع غذا برای هر فرد چه ایرانیان و چه کشور های دیگه کباب است و بهتر است بدانید که انسانهای اولیه هم بعد از کشف آتش کباب مصرف میکردند
کباب تابه یکی از خوشمزه ترین نوع کباب بوده که در ان گوشت سینه مرغ بکار رفته و شما میتوانید از گوشت گوسفند هم استفاده کنید ولی تنها مشکل آن میزان سرخ شدن است که کمی مشکل ساز است
مواد لازم و طرز تهیه کباب تابه ای دو رنگ :
سینه مرغ چرخ شده
زعفران
پیاز رنده شده (آب گرفته)
ادویه و نمک مزه دار می کنیم.
گوشت قرمز چرخ شده
پیاز رنده شده ( آب گرفته)
ادویه و نمک مزه دار می کنیم.
طرز تهیه کباب تابه
کف تابه را کمی چرب می کنیم و در تابه یکی در میان کنار هم قرار می دهیم.
با دست کناره گوشت ها را به هم می چسبانیم.
اگر مایل بودید کباب را داخل فر بپزید روی ظرف را با فویل بپوشانید. سپس ظرف را داخل فر که قبلا گرم شده قرار بدهید. 40 دقیقه دمای 180 درجه.
ده دقیقه آخر فویل را بردارید.
در آخر سه دقیقه گریل بالا را روشن کنید تا روی کباب ها هم خوشرنگ شوند.
برای دیدن خبرهای داغ،تصاویر و متن های زیبا به «کانال تلگرام ایرانی نیوز» بپیوندید
عناوین مرتبط
پرطرفدارترین اخبار
مطالب برگزیده
ارسال نظر
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.