شاخه| مجله اینترنتی و نشر دیجیتال برخط خانواده و سبک زندگی

شاخه| مجله اینترنتی و نشر دیجیتال برخط خانواده و سبک زندگی

کد خبر: ۲۲۸۴
تاریخ انتشار: ۰۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۳۷ - 26 May 2018
پ
کراکت مرغ یکی از خوشمزه ترین نوع ساندویچ محسوب میشود و از خانواده فست فوده ها است و حتما خوردن آن با سبزی سفارش میشود تا دفع بهتری داشته باشید
کراکت مرغ از خانواده شامی است و کمی تغییرات در آن بکار رفته و قارچ و سینه مرغ در این غذا حرف اول را میزنند و به این غذا طعم باور نکردنی می بخشند


مواد لازم برای کراکت مرغ :
 سینه مرغ     1 عدد
 قارچ متوسط      5 عدد
 فلفل دلمه ای کوچک     1 عدد
سس مایونز     1 قاشق غذاخوری
آرد سوخاری     به میزان لازم
تخم مرغ       2 عدد
سیب زمینی متوسط     2 عدد
بکینگ پودر     1 قاشق چایخوری
نمک، فلفل و زردچوبه     به مقدار لازم

طرز تهیه کراکت مرغ :

قارچ ها را خرد کرده تفت می دهیم سینه مرغ را با زردچوبه و پیاز و نمک می پزیم سیب زمینی را هم آب پز می کنیم.

مرغ پخته شده را ریز خرد می کنیم بقیه مواد را هم ریز خرد می کنیم و اضافه می کنیم سیب زمینی را هم رنده می کنیم.

سس مایونز را اضافه می کنیم تخم مرغ ها را با مواد مخلوط می کنیم.

من برای خوشمزه تر شدن آن یک پیاز کوچک را ریز می کنم و تفت می دهم و به مواد اضافه می کنم.

وقتی کل مواد را مخلوط کردید 1 ساعت می گذارید در یخچال تا خودش را بگیرد سیب زمینی را داغ رنده نکنید.

اگر موادتان شل بود یک کم آرد سوخاری به آن اضافه کنید.

از مواد به اندازه یک گردو برمی داریم بین دو دست لول می کنیم داخل تخم مرغ زده بعد در آرد سوخاری می تابانیم مواظب باشید خیلی آرد نزنید طعم آن بد می شود

در نهایت سرخ می کنیم.

 
نکته :

این غذا یک فست فود محسوب می شود و باید با نان باگت، کاهو، خیارشور، گوجه سرو شود.
برای دیدن خبرهای داغ،تصاویر و متن های زیبا به «کانال تلگرام ایرانی نیوز» بپیوندید
مطالب برگزیده
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
قوانین ارسال نظر
* مجله اینترنتی ایرانی نیوز نظراتی را که حاوی توهین یا افترا است، منتشر نمی‌کند.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.