مرغ متوسط 1 عدد
پیاز ۱ عدد
روغن ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
آب ۲ لیوان
طرز تهیه مرغ در فر
مواد لازم برای ۴ تا 6 نفر
مرغ متوسط 1 عدد
پیاز ۱ عدد
روغن ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
آب ۲ لیوان
طرز تهیه
مرغ درسته را پاک کرده، داخل آن را خالی می کنیم، بعد در ماهیتابه گذاشته، پیاز خرد شده را به آن می افزاییم، مقداری از پیاز را داخل مرغ هم می توان ریخت. بعد ۲لیوان آب روی مرغ می ریزیم و به آن نمک و فلفل و روغن می افزاییم مرغ را در حرارت ۲۰۰تا۱۵۰ درجه سانتیگراد فر گذاشته و هر ۱۵ تا ۳۰ دقیقه به مرغ سر می زنیم و آب را روی مرغ می ریزیم، تا به این ترتیب پوست مرغ رنگ طلایی یا یا مایل به سرخ پیدا کند. بعد از یک ساعت که مطمئن شدید که مرغ پخته است، می توان برای تزئین از سیب زمینی و کدوی پخته در روی دیس کنار مرغ استفاده کرد.
برای دیدن خبرهای داغ،تصاویر و متن های زیبا به «کانال تلگرام ایرانی نیوز» بپیوندید
عناوین مرتبط
پرطرفدارترین اخبار
مطالب برگزیده
ارسال نظر
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.