طرز تهیه تخم مرغ جیبی با سس مایونز و گوجه فرنگی
مواد لازم برای 6 نفر
تخم مرغ جیبی ساده ۶ عدد
گوجه فرنگی درشت ۳ عدد
سس مایونز 1 ليوان
سبزی خرد شده ( ترخان - کرفس - پیازچه - جعفری) 1 ليوان
خیارشور متوسط ۲ عدد
مغز کاهو 1 تا ۲ عدد
طرز تهیه
نیمی از سس مایونز را با سبزی های خرد شده مخلوط می کنیم. گوجه فرنگی ها را از وسط به دو نیم کرده، داخل آنها را خالی میکنیم و مقداری از سبزی های خرد شده مخلوط با سس مایونز را در گوجه فرنگی ها می ریزیم. بعد برگ های کاهو را ۴ طرف می چینیم و گوجه فرنگی های آماده شده را روی برگ های کاهو قرار می دهیم. روی هر گوجه فرنگی یک عدد تخم مرغ آماده شده می گذاریم و روی تخم مرغ ها را با بقیه سس مایونز می پوشانیم و کمی جعفری خرد شده روی آن می پاشیم.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.