بادمجان قلمی ۴عدد
دنیا گوجه فرنگی 3عدد کدو ۳عدد
فلفل دلمه ای 1عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه اردور راتاتو
مواد لازم برای ۴ تا ۶نفر
بادمجان قلمی ۴عدد
دنیا گوجه فرنگی 3عدد کدو ۳عدد
فلفل دلمه ای 1عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن 1لیوان
طرز تهیه
بادمجان و کدوها را پوست کنده و آنها را حلقه حلقه خرد می کنیم. سپس آنها را در روغن سرخ می کنیم. بعد فلفل دلمه ای را حلقه حلقه میکنیم و در روغن تفت می دهیم. گوجه فرنگی را هم حلقه حلقه کرده، به فلفل می افزاییم و میگذاریم تا با حرارت ملایم کمی بپزد. بعد از پخت، کدو و بادمجان را به آن اضافه میکنیم. نمک و فلفل را در آخر می زنیم.
برای دیدن خبرهای داغ،تصاویر و متن های زیبا به «کانال تلگرام ایرانی نیوز» بپیوندید
عناوین مرتبط
پرطرفدارترین اخبار
مطالب برگزیده
ارسال نظر
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.