اثرات آب و مواد معدنی برای بدن

آب مایه حیات و مزایای زیادی برای سلامتی انسان در بردارد، هر سلول از بدن ما برای درست عمل کردن به آب نیاز دارد و در هر عمل متابولیکی در بدن به وسیله آب رفع تشنگی میشود آب تقریبا ۵۵ تا ۶۵٪ وزن بدن را تشکیل میدهد  انسان به طرق مختلف آب بدن خود را به شرح زیر از دست میدهد.

الف - یک فرد به طور متوسط روزانه حدود ۲ تا ۳ لیوان آب از طریق تنفس و یک لیوان از طریق عرق کردن از دست میدهد.

ب - همین طور یک فرد سالم و متوسط تقریبا روزانه ۳ تا ۴ لیوان نیز از طريق دفع ادرار، دفع می کند دوباره تامین کند نه بیشتر بنابر این انسانها باید همان میزان آبی را که در روز از دست میدهد را بدست آورند.

ج - از آنجایی که تقریبا ۸ درصد از بافت مغزی از آب تشکیل شده است ضروری است که آب کافی به آن برسانید  آزمایشات بالینی نشان داده است که کمبود آن کارایی حافظه کوتاه مدت را پایین می آورد و به قدرت تمرکز انسان آسیب می رساند  منطق پشت این مسئله کاملا واضح است اگر این ماده را از مغزتان کم کنید گرفتار مشکلات عملکرد شده همانند آن است که اتومبیل بدون سوخت باشد  در مغز، آب مایعاتی را که پروتئین و آنزیمها را حمل می کنند را رقیق نموده و به رساندن این مواد به مقصد کمک می نماید، وقتی آب بدن کم می شود این مایعات برای رساندن بار خود کندتر می شوند و عملکرد مغز نیز آسیب می بیند.

اهمیت مواد معدنی و آب برای بدن

آب باعث از بین بردن رادیکال های آزاد که باعث خرابی سلول ها در مغز می شود می باشد.

آب باعث دفع سموم و چرخش منظم آن در بدن گردیده و از طریق تصفیه در کلیه ها بدن از سموم پاک و اگر این سموم کمتر در بدن باقی بماند، احتمال ابتلا به سرطان نیز کاهش می یابد.

یکی دیگر از موادی که توسط ادرار از بدن دفع می گردد نمک اضافی بدن می باشد  تحقیقات نشان داده است که وجود نمک زیاد در بدن باعث بالا رفتن فشار خون شده که این هم منجر به بروز بیماریهای قلبی می شود..

ضمنا خوردن آب به کاهش وزن کمک می نماید  اگر گرسنه هستید، سعی کنید شکمتان را با آب پر کنید  آب حاوی هیچ میزان کالری یا چربی نیست و ثابت شده است که گرسنگی را برطرف می کند  همچنین یک لیوان آب متابولیسم بدن شما را افزایش می دهد  از آنجا که همه عملیات های بدن به آب نیاز دارند بدیهی است که وقتی کم آب بخورید همه چیز در بدنتان کندتر پیش می رود آب بیشتر باعث بالا بردن متابولیسم می شود که این هم به نوبه خود کالری سوزی می کند  تحقیقات نشان داده است که اگر آب مصرفی روزانه تا ۶ لیوان بالا ببرید ۵ / ۳ پوند در سال وزن خود را کم خواهید کرد.