پروتئین ها تحت اثر آنزیم های گوارشی به اسیدهای آمینه تبدیل می شوند اسیدهای آمینه پس از جذب در سلولها تحت اثر آنزیم های عامل اصلی می باشند
پروتئینها به عنوان منبع انرژی
پروتئین ها تحت اثر آنزیم های گوارشی به اسیدهای آمینه تبدیل می شوند اسیدهای آمینه پس از جذب در سلولها تحت اثر آنزیم های عامل اصلی می باشند.
اگر تمام آمینو اسیدهای ضروری در رژیم غذایی انسان موجود باشد و ازت و سایر عناصر غذایی نیز به اندازه کافی برای بدن فراهم گردد، آنگاه بدن قادر است تمام پروتئینها و آمینو اسیدهای لازم را سنتز نموده و استفاده نماید، ولی اگر یک یا چند آمینو اسید ضروری برای مدتی از رژیم غذایی حذف گردد و یا مقدار آنها نقصان یابد در این صورت تدريجاسنتز و کاربرد سایر پروتئینها و آمینو اسیدها در بدن دچار اختلال شده و می تواند باعث ضعف و بیماری گردد.
بنابر این یک برنامه غذایی صحیح و کامل از نظر پروتئین باید این نکته را در بر داشته باشد، که تمام آمینو اسیدهای ضروری به اندازه کافی در آن موجود باشد تا سنتز کامل گردد.
برای دیدن خبرهای داغ،تصاویر و متن های زیبا به «کانال تلگرام ایرانی نیوز» بپیوندید
عناوین مرتبط
پرطرفدارترین اخبار
مطالب برگزیده
ارسال نظر
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.