ابتدا ٣ تا سیب زمینی متوسط رو به همراه یدونه هویج میزاریم داخل آب جوش تا بپزه،وقتی پخت پوستشو میگیریم و به همراه نمك و فلفل و پودرپاپریكا و كمی زردچوبه و یه لیوان آب جوش داخل مخلوط كن میكسش میكنیم،جوری كه خوبِ خوب روان بشه.
وقتی سس آماده شد میزارینش كنار و میریم سراغ پاستاها، پاستاهارو اون مقداری كه میخوایم میپزیم و آبكش میكنیم بعد كه آماده شد با سسی كه آماده كردیم قشنگ مخلوط میكنیم ، بعد استیك گوشتمون رو گریل كرده و روی پنه میزاریم و سرو میكنیم ، روش رو هم میتونیم كمی پنیر چدار رنده كنین كه طعم عالی ای میگیره.چند برگ جعفری هم واسه تزیین بزارین.
لازم به ذكر هست كه بگم من استیك گوشت بوقلمون رو از هایپر ماركت به صورت بسته بندی تهیه كردم كه شما بجای این میتونین از فیله مرغ یا گوشت هم استفاده كنین ، هیچ ایرادی نداره و بستگی به ذائقه خودتون داره.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.