یکی از بهتترین نوع حوراکی که امروز میخواهیم برای شما دوستان به اشتراک بگذاریم پخت کلوچه است ولی نه آن کلوچه ای که از سوپر مارکت ها تهیه میکنید بلکه کلوچه گوشت چرخ کرده است پس با ما همراه باشید
در این غذا به شما آموزش میدهیم که چگونه بتوانید از گوشت چرخ کرده کلوچه تهیه کنید و در این غذا وجود سبزیجات بسیار مهم است پس در تهیه آن وقفه ایجاد نکنید و حتما برای دفع بهتر آن را خریداری نمایید
* مواد لازم :
گوشت چرخ کرده 1 بسته
سبزیجات یخ زده مخلوط (ذرت،هویج،لوبیای سبز) 1 بسته
پودر سیر، نمک، فلفل به میزان لازم
خمیر آماده برای کلوچه
* طرز تهیه :
فر را روی 325 درجه فارنهایت قرار دهید. کف ماهیتابه را از خمیر پای بپوشانید و سبزیجات را در داخل یک ظرف ریخته و 2 پیمانه آب روی آن ریخته و اجازه دهید تا به مدت 2 دقیقه بجوشد. گوشت چرخ کرده را برشته کنید سپس آن را با سبزیجات به خوبی مخلوط کنید. مواد ترکیب شده را داخل خمیر پای ریخته سپس سیر، نمک و فلفل را روی آن بپاشید.
سپس روی آن را با خمیر پای بپوشانید. کلوچه گوشت چرخ کرده را به مدت 1 ساعت در داخل فر قرار دهید و منتظر شوید تا طلایی رنگ شود. در پایان 5 تا 10 دقیقه صبر کنید تا کمی خنک شود سپس آن را به قطعه قطعه کرده و سرو کنید
برای دیدن خبرهای داغ،تصاویر و متن های زیبا به «کانال تلگرام ایرانی نیوز» بپیوندید
عناوین مرتبط
پرطرفدارترین اخبار
مطالب برگزیده
ارسال نظر
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.