یکی از بهترین غذاهایی که برای شام میتوانید به صورت سریع درست کنید سیب زمینی برگر است که باید از گوشت گاو یا بوقلمون استنفاد کرد و لطفا قبل ار تهیه از اشخاص مصرف کننده سوال بپرسید به گوشت حساسیت نداشته باشند
مواد لازم :
نیمه آماده (به فرم وافل) 16 عدد سیب زمینی
گوشت چرخکرده گوساله یا بوقلمون 450 گرم
ادویه مخلوط دو قاشق چایخوری
گوجه فرنگی گیلاسی 4 عدد
سس خردل، کچاپ به مقدار لازم
پنیر پیتزا به مقدار لازم
خامه ترش به مقدار لازم
خیارشور به مقدار لازم
طرز تهیه :
فر را با دمای 400 درجه فارنهایت روشن کنید. کف سینی فر یک لایه فویل بگذارید. سیبزمینیها را با فاصله درون سینی بچینید و به مدت 18 تا 20 دقیقه در فر بپزید تا کاملا برشته و طلایی شوند.
سیب زمینی ها را از فر خارج نموده و فر را خاموش کنید. کبابپز را روشن کنید. در این مرحله، در یک کاسه متوسط، گوشت و ادویه را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را در دست به شکل مینیبرگر حالت دهید و 16 عدد درست کنید.
برگرها رادر تابه، روی حرارت ملایم سرخ کنید و سپس آنها را روی دستمال کاغذی حولهای بچینید تا روغنشان گرفته شود. برگرها را روی سیبزمینیها قرار دهید. روی آن پنیر و یک نیمه گوجهفرنگی بگذارید. این برگرها را با سس خردل، کچاپ، خامه ترش و خیارشور سرو کنید.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.