طرز تهیه همبرگر با جعفری و نعناع خرد شده
مواد لازم برای ۶ تا ۸ نفر
گوشت چرخکرده نیم کیلو
پیاز رنده شده نرم ۲ قاشق غذاخوری
جعفری و نعناع خرد شده ریز ۱ قاشق غذاخور
ی نمک و فلفل به میزان لازم
کلم برگ خلال شده ۲لیوان
فلفل سیاه ۱ قاشق مرباخوری
سس مایونز 5 / 1 لیوان
خیار شور متوسط ۲عدد
نان مخصوص همبرگر ۴ قطعه
طرز تهیه
گوشت و پیاز رنده شده، نعناع و جعفری خرد شده را به همراه نمک و فلفل مخلوط می کنیم. همانند همبرگر ساده ۴عددهمبرگر را آماده می کنیم. روی هر قطعه نان را کمی کره می مالیم و کمی شاهی روی نان می گذاریم. روی هر قطعه نان یک قطعه همبرگر میگذاریم، سس مایونز را با خلال كلم مخلوط کرده بعد روی همبرگر به تساوی مقداری کلم می ریزیم و کمی فلفل روی آن می پاشیم. خیارشورها را هم به درازا دو نیم کرده، در هر نیمه روی کلم قرار می دهیم.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.