آموزش تهیه یک پیش غذای مقوی و خوشمزه به سبک عرب ها
چهار عدد بادمجان رو پوست بگیرید و بصورت حلقه حلقه كوچیك خرد كنید و در تابه با حرارت كم و كمی روغن تفتش بدید در ماهیتابه رو بذارید تا بادمجون ها با بخار خوب نرم و له بشن.
درون یك كاسه دو تا لیموی تازه
دو ق غ روغن زیتون
كمی نمك ،فلفل
سه ق غ ارده سفید (طحینه)
دو ق غ ماست چكیده
سه حبه سیر له شده
بریزید و با قاشق مخلوط كنید
بادمجون كه پخت با پشت قاشق لهش كنید و با مواد كه اماده كردید مخلوط كنید و با جعفری تازه یا خشك تزیین كنید و نوش جان كنید.
دو ق غ روغن زیتون
كمی نمك ،فلفل
سه ق غ ارده سفید (طحینه)
دو ق غ ماست چكیده
سه حبه سیر له شده
بریزید و با قاشق مخلوط كنید
بادمجون كه پخت با پشت قاشق لهش كنید و با مواد كه اماده كردید مخلوط كنید و با جعفری تازه یا خشك تزیین كنید و نوش جان كنید.
برای دیدن خبرهای داغ،تصاویر و متن های زیبا به «کانال تلگرام ایرانی نیوز» بپیوندید
عناوین مرتبط
پرطرفدارترین اخبار
مطالب برگزیده
ارسال نظر
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.