به گردوی نرم اسیاب شده فلفل و زردچوبه اب سرد اضافه و رو شعله كم پنج ساعتی بهش زمان دادم تا حسابی به روغن افتاد.
رب انار بهش زدم.
فیله مرغ و رول كردم و زعفرونی و تو كره تفت دادم و تو خورشت ریختم و نمك زدم.
اسفناج ریز خورد كردم و تفت دادم و با فیله مرغ به خورشت اضافه كردم و یكساعتی رو همون شعله كم گذاشتم جا افتاد.
با گوشت هم این خورشت خوشمزه میشه.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.