سرطان معده و راه های پیشگری از آن
سرطان معده، دومین سرطان شایع در کره ی زمین است. شاید بتوان گفت تنها سرطانی است که با تغذیه ارتباط مستقیم دارد. از این رو لازم است که به نکات زیر توجه کافی شود: عوامل افزایش دهنده ی احتمال سرطان معده:
- استفادهی زیاد از غذاهای حاوی گوشت بریان، کبابی ودود اندود. - استفاده ی زیاد از نانهای حاوی جوش شیرین. - استفاده ی زیاد از ترشی جات مانده و ادویه ها.
- استعمال دخانیات و مواد مخدر .
برای جلوگیری از سرطان معده نکات زیر را رعایت فرمایید
- افزایش مصرف میوه و سبزیجات
- افزایش مصرف غذاهای حاوی فیبر (۳۰ گرم در روز).
- کاهش مصرف سرخ کردنی ها و نانهایی که در تهیه ی آنها از جوشا شیرین استفاده شده است.
- محدود کردن مصرف گوشت قرمز.
- استفاده نکردن از نوشیدنی های خیلی داغ.
- کاهش مصرف ادویه ها، ترشی جات و غذاهای دود اندود.
- مصرف بیشتر زیتون، پیاز، سیر و لبنیات.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.