طرز تهیه سالاد الویه
مواد لازم : گوشت سینه مرغ یک کیلو - تخم مرغ ۴ عدد - سیب زمینی ۵۰۰ گرم - خیارشور ۲۰۰ گرم - نخودفرنگی پخته ۲۰۰ گرم - سس مایونز یک فنجان و مقداری نمک، فلفل و تربچه.
طرز تهیه : گوشت های سینه مرغ را با کمی آب آنقدر بپزید که آب تمام آن به خورد گوشت برود و گوشت به خوبی پخته شود.
سپس استخوان های آن را جدا کرده گوشت ها را ریز ریز کنید، بعد سیب زمینی و تخم مرغ را خوب بپزید و پوست بکنید و نیمی از آن را ریزریز کنید نیم دیگر را به صورت حلقه حلقه کنار بگذارید، خیارشور را نیز خرد کرده و گوشت و نخودفرنگی پخته شده و سیب زمینی و تخم مرغ ریزریز کرده و نمک و فلفل و خیارشور و سس را با هم مخلوط نموده در ظرف مورد نظرتان بریزید سپس مقداری سس مایونز روی آن ریخته روی آن را با تخم مرغها و سیب زمینی های پخته و حلقه حلقه شده و مقداری تربچه تزئین کنید.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.