طرز تهیه خوراک مرغ
مواد لازم : مرغ یک عدد - هویج ۳۰۰ گرم - سیب زمینی ۳۰۰ گرم - پیاز یک عدد . مقداری روغن - رب گوجه فرنگی - جعفری - نمک و چند عدد لیموترش.
طرز تهیه : مرغ را تمیز کرده بشویید، سپس آن را درسته با کمی آب و نمک و یک عدد پیاز بار بگذارید. (آب آنقدر باشد که در ضمن پختن مرغ به خوردش برود) سپس هویج و سیب زمینی ها را پوست کنده خلال نموده در روغن سرخ کنید و مرغ را نزدیک به پختن برداشته در روغن سرخ نمایید تا طلایی رنگ بشود.
آنگاه رب را با یک فنجان از آب مرغ مخلوط نموده روی مرغ بریزید سپس جعفری ها را شسته دور دیس بچینید و مرغ را روی آن گذارده اطراف آن را با هویج و سیب زمینی سرخ شده و لیموترش تزئین نمایید.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.