برای طرفداران قهوه ، تغییر فصل اغلب باعث تغییر عادات صبحگاهی می‌شود . چه در روزهای سرد سال با کافه سرد و چه در روزهای گرم سال با کافه گرم البته هر دو کافئین بسیار مورد نیاز شما را تحویل می‌دهند ، اما یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که قهوه داغ ممکن است از لحاظ سلامت برای شما خوب نباشد.
اما با این حال در این مطالعه جدید که در گزارش‌های علمی آن را منتشر کرده اند، محققان دانشگاه توماس جفرسون در فیلادلفیا ، اسیدیته و فعالیت آنتی‌اکسیدان قهوه سرد و گرم را مقایسه کردند . خبر خوب برای قهوه داغ ؟ آن سطوح بالاتری از فعالیت آنتی‌اکسیدان را نشان داد که تصور می‌شود آنتی‌اکسیدان‌ها به برخی از فواید سلامتی معروف نوشیدن قهوه ، از جمله خطر پایین بیماری قلبی ، دیابت و مرگ زودرس را کنترل می کنند.
موضوع مرتبط : آیا قهوه برای شما خوب است ؟
مگان فولر ، نویسنده ، استادیار رشته شیمی در جفرسون ، در بیانیه‌ای گفت : " به طور متوسط ، تحقیقات نشان می‌دهند که [ قهوه ] می‌تواند برای شما نسبتا ً خوب باشد .
با این حال ، فولر و همکارش Niny رائو ، استادیار شیمی ، در مقاله خود نوشتند : " تحقیقات اضافی لازم است تا به طور کامل هر گونه تفاوت احتمالی در اثرات مصرف قهوه را در انواع مختلفی از دما و زمان درک کنیم ."

در مجموع قهوه چه سرد و داغ به میل شما بستگی دارد، اگر به قهوه های سرد میل دارید پس حتما این نوع قهوه برای بدن شما مفید تر خواهد بود و برعکس، با این حال تحقیقات در مورد فواید و مضرات قهوه در حالات سرد و گرم هنوز در حال انجام می باشد.