اسهال چیست؟
اسهال توصیفی است برای یک گروه از بیماری های متفاوت که باعث افزایش دفعات اجابت مزاج می شود به عبارت دیگر افزایش غیر طبیعی دفعات اجابت مزاج که معمولا با تغییر در قوام و حجم مدفوع همراه است ارسال نامیده می شود که به دو صورت حاد یا مزمن بروز می‌کند بسیاری از اسهال ها علت عفونی ندارد و مشکلات ساختاری یا سوء جذب بیمار عامل بروز آنهاست به طور عمومی شایعترین علامتی که با باکتری و ویروس های بیماری زا در بدن انسان ایجاد می کند اسهال و استفراغ است که همراه نشانه های عمومی همچون دردهای شکمی است افزایش دفعات اجابت مزاج گاهی به علت تغییر در رژیم غذایی و مصرف بیش از حد میوه و سبزیجات نیز بروز می کند بنابراین اسهال زمانی روی می دهد که حجم مدفوع زیاد قوام آن نرم و آبکی و تعداد دفع مدفوع از سه نوبت در شبانه روز تجاوز کند بیشتر کودکان در تابستان یک بار به اسهال مبتلا می شوند امامعمولا اسهال به دلیل عفونت های ایجاد می شود که دوام زیادی ندارد و خطرناک نیستند اما با این حال خیلی مهم است که بدانید برای تسکین یا پیشگیری از آنچه باید کنید

عوامل تاثیر گذار بر شدت بیماری اسهال
شدت بیماری اسهال را نوع میکروب تعیین می کند بعضی از انواع میکروبها با تهاجم به جداره روده به دستگاه گوارش آسیب وارد می کند بعضی روزها قرص های روده را تخریب میکند سپس باکتری و پارازیت ها به دنبال آنها وارد عمل می شود و اسهال را تشدید میکند بنابراین شدت بیماری اسهال در افراد مختلف متفاوت است زیرا تعداد ویروس و میکروبی که وارد دستگاه گوارش می‌شود و شدت بیماری زایی شان با هم متفاوت است البته ایمنی و توان فرد برای مقابله با بیماری هم یکی دیگر از فاکتور بسیار مهم است به طور مثال اگر افراد مختلف از یک غذای آلوده مصرف کنند همگی آنها به یک شدت بیمار نمی‌شوند زیرا از یک طرف ایمنی بدن آنها متفاوت است و از طرف دیگر مقدار میکروبی که وارد بدن هر یک از آنها شده با هم فرق میکنند از دیگر عوامل خطر ساز سن پایین ابتلا به بیماری است احتمال مرگ و میر و عوارض اسهال در بین مبتلایان کم سن و سال بیشتر است محرومیت از شیر مادر در کودکان هم شانس بروز بیماری و شدت آن را افزایش می‌دهد

راه های پیشگیری از اسهال
•شستن مرتب دست ها به خصوص قبل از تغذیه ی کودک
•پرهیز از مصرف غذاهای آلوده
•رعایت بهداشت عمومی
•نگهداری مواد غذایی در یخچال و هنگام مسافرت در کلمن یا جایخی هایی با دمای مناسب
•اجتناب از خوردن غذا در رستوران هایی که بهداشت عمومی در آن ها رعایت نمی شود
•شیر مادر به عنوان بهترین راه پیشگیری از ابتلا به این بیماری در نوزادان شناخته شده است زیرا شیر مادر سر شار از مواد ایمنی زا و فاکتور هایی است که از رشد و تکثیر میکروب ها در دستگاه گوارش جلوگیری می کند برای کاهش خطرات اسهال خانواده ها باید نکات هایی را هنگام ابتلا به بیماری رعایت کنند آگاهی بیشتر خانواده ها برای درمان به موقع اسهال وبهبود تغذیه کودکان هنگام بروز بیماری بسیار مهمی برای کاهش خطرات این بیماری است خانواده ها باید آگاه باشند که کودکشان هنگام اسهال مقادیر بسیار زیادی آب و مواد معدنی را از طریق دستگاه گوارش از دست می‌دهند از سوی دیگر منابع انرژی و پروتئین بدن کودک به علت تب کاهش می یابد و کودک دچار سوء جذب و بی اشتها میشود برای مقابله با این مشکلات اولین قدم مایع درمانی خوراکی دربیمارستان خانه است بیشترین علت مرگ و میر مبتلایان به اسهال کمبود آب و مواد معدنی است استفاده از مایع خوراکی ORD بسیار مفید و سودمند است تغذیه مناسب در دوران اسهال هم به شدت از عوارض اسهال جلوگیری می کند اسهال باعث سوء تغذیه و کمبود مواد غذایی می‌شود و از طرف دیگر سوء تغذیه احتمال مرگ و میر را افزایش می دهد بنابراین باید با این باور غلط که در دوران اسهال باید تغذیه کودک را کاهش داد مبارزه کرد تغذیه کودک در دوران اسهال باید حساب شده و آگاهانه باشد باید مواد غذایی که به آسانی قابل هضم و جذب هستند در حجم کم و به دفعات زیاد به کودک خورانده شود به عنوان مثال محلول خوراکی O.R.S همراه دفعات فراوانی از غذاهایی همچون کته ی نرم کودک مبتلا به دل پیچه و تب می شود کنترل این علایم همراه داروهای مناسبی که پزشک تجویز میکند می‌تواند در بهبود اشتهای کودک بسیار کارآمد باشد

درمان اسهال با مواد غذایی طبیعی
•دم کرده یونجه اسهال را درمان می کند اما مصرف زیاد آن توصیه نمی شود زیرا باعث نفخ می شود
•علف هفت بند برای درمان اسهال خونی بواسیر و اسهال مفید است
•در طب سنتی هند موز کال یبوست زا درمان اسهال ساده و اسهال خونی مفید است در بهبود زخم‌های روده هم کاربرد دارد شیره گل های موز هم برای درمان اسهال خونی معجزه می کند
• چای ریحان برای رفع بی اشتهایی درمان اسهال نفخ و زخم معده به کار می رود
• گاهی اوقات گشنیز به عنوان یک ملین برای درمان یبوست و گاهی برای درمان اسهال استفاده می‌شود
• خرما در درمان اسهال اختلالات روده نقش موثری دارد
• ماست برای درمان اسهال کودکان مفید است متخصصان هنگام مصرف آنتی بیوتیک مصرف ماست را توصیه میکنند زیرا بیشتر آنتی بیوتیک ها باعث نابودی باکتری ها مفید دستگاه گوارش و اختلال در کار آن و بروز اسهال می شود
• گل های خشک شده انبه برای درمان اسهال اسهال خونی مزمن و برخی مشکلات مثانه مفید است مغز هسته انبه ضد اسهال است
• مصرف ازگیل خام موجب تقویت بدن می‌شود و برای درمان اسهال مفید است
• سیب را می توان برای برطرف کردن اسهال حتی برای کودکان به کار برد به این منظور سیب را باید رنده کرد و خورد
☆نکته: خانواده ها باید آگاه باشند که کودکشان هنگام اسهال مقادیر بسیار زیادی آب و مواد معدنی را از طریق دستگاه گوارش از دست می‌دهند