در گرانولا میتوان چند نوع مغز را با هم میکس کرد و در نهایت در عسل و جو و همچنین پودر نارگیل میکس کرد (مخلوط کرد )و جالب است بدانید این دسر بهترین نوع دسر بوده در خارج از کشور تهیه میشود
مواد لازم برای 4 نفر:
عسل رقیق شده 5 قاشق غذاخوری
جو 200 گرم
مغز (بادام، فندق، گردو، پسته) 150گرم
مغز تخمه آفتاگردان، كدوتنبل و كنجد 50 گرم
پودرنارگیل 50 گرم
میوههای خشكشده (كشمش و زردآلو) 50گرم
شیر به میزان دلخواه
روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری
روش تهیه:
فر را در درجه حرارت 081درجه سانتیگراد یا 053درجه فارنهایت قرار دهید. سینی فر را بیرون آورده و تمامی مغزها را درون آن بریزید. عسل رقیق شده را روی كل مغزها ریخته و روغن زیتون را به آن اضافه كنید و به خوبی با یك قاشق هم بزنید تا روغن به همه جای آن برسد. برای مدت 52دقیقه سینی را داخل فر بگذارید. هر 5دقیقه یكبار سینی را بیرون آورده و با یك قاشق چوبی آن را له كنید و بعد دوباره داخل فر بگذارید. وقتی كه مغزها به رنگ طلایی درآمد آن را از فر بیرون آورده و میوههای خشكشده را اضافه كنید و بگذارید تا سرد شود. درهمین حال پودر نارگیل را با دست روی كل مواد پخش كنید.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.