پنکیک برای همه افراد مناسب بوده بجز افرادی که چاقی بالایی دارند و آنهایی که قند خون دارند مناسب نیست و در خوردن ان باید مراعات کنند تا بتوانند به سلامتی خود یک طعم زیبا دهند
مواد لازم برای پنکیک آلمانی :
تخم مرغ 3 عدد
شیر 1/4 پیمانه
آرد 1/4 پیمانه
پودر شکر 1 قاشق غذاخوری
نمک نوک کارد ( به مقدار خیلی کم )
کره 1 قاشق غذاخوری
روغن مایع 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه پنکیک آلمانی :
تخم مرغ و شیر پودر شکر و نمک را می ریزیم داخل کاسه و با چنگال خوب هم می زنیم تا یکدست شود بعد آرد و روغن مایع را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. مایع باید کاملا یکدست باشد.
یک قالب و تابه 8 اینچی مخصوص فر را حاضر می کنیم می گذاریم داخل فر روی 400 درجه فارنهایت تا خوب داغ شود.
از فر در می آوریم یک قاشق کره را می زنیم به ظرفمان همه جای آن را آغشته می کنیم و خیلی سریع مایه پنکیک مان را می ریزیم داخل آن و می گذاریم داخل فر به مدت 20 - 25 دقیقه یا تا وقتی که پنکیک مان خوب پف کند و رنگش طلایی قهوه ای شود.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.