رول سوسیس کنجدی یکی از متنوع ترین و خوشمزه ترین نوع دسر بوده که برای هر فرد ایرانی که نمیتواند سریع غذا درست کند مناسب است و تا زمانی که میتوانید غذا پخت کنید هیچوقت به سوسیس پناه نبرید
امروز می خواهیم برای افرادی که نمیتوانند به موقع غذا درست کنند یک تنوع غذایی ایجاد کنیم تا از یک رنگ بودن سوسیس خسته نشوند پس با ما همراه باشید
مواد لازم برای رول های سوسیسِ کنجدی :
شیر 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه)
آرد 250 گرم
مایه خمیر 7 گرم
نمک یک چهارم قاشق چایخوری
سوسیس 12 عدد
روغن 2 قاشق سوپخوری
زرده‌ی تخم مرغ 1 عدد
كنجد به میزان لازم
طرز تهیه رول های سوسیس در مایكروویو :
شیر را در ظرف مناسبی بریزید و در دستگاه مایكروویو بگذارید. با قدرت 900 وات یا 100 درصد، به مدت تقریبی 30 ثانیه گرم كنید.
آن گاه شیر را از مایكروویو بیرون آورید، آرد، مایه‌خمیر و نمك را به آن بیفزائید و خمیر كنید.
سپس رویش را بپوشانید و به مدت تقریبی 1 ساعت، در جای گرمی بگذارید.
حالا روی سوسیس‌ها روغن بمالید و در ظرف نسوزی بچینید.
اكنون آن را درون مایكروویو قرار دهید؛ با پخت تركیبی گریل و مایكروویو 180 وات، به مدت تقریبی 3 تا 4 دقیقه، دو طرف سوسیس‌ها را سرخ كنید
اینک خمیر را روی سطح آردپاشیده به ضخامت 3 میلیمتر، پهن كنید و نوارهائی به عرض 1 و طول 30 سانتیمتر از آن ببرید و دور سوسیس‌ها بپیچید
رویش را زرده‌ی تخم مرغ بمالید و كنجد بپاشید. در كانوكشن با دمای 180 درجه‌ی سانتیگراد، به مدت تقریبی 10 تا 15 دقیقه برشته كنید.
اینک خمیر را روی سطح آردپاشیده به ضخامت 3 میلیمتر، پهن كنید و نوارهائی به عرض 1 و طول 30 سانتیمتر از آن ببرید و دور سوسیس‌ها بپیچید
رویش را زرده‌ی تخم مرغ بمالید و كنجد بپاشید. در كانوكشن با دمای 180 درجه‌ی سانتیگراد، به مدت تقریبی 10 تا 15 دقیقه برشته كنید.
برای دیدن خبرهای داغ،تصاویر و متن های زیبا به «کانال تلگرام ایرانی نیوز» بپیوندید
عناوین مرتبط
پرطرفدارترین اخبار
مطالب برگزیده
ارسال نظر
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.