خورشت نارتیم
این غذا برای تمام گروه های سنی و کودکانی که کم اشتها هستند بسیار مفید است زنان باردار ویار حاملگی دارند می توانند از این غذا بهره ی کافی را ببرید افراد سالمند و کسانی که فشار خون بالا و بیماری های قلبی دارند با حجم کم مصرف کنند این غذا مخصوص استان مازندران است
خواص:
این غذا برای تمام گروه های سنی و کودکانی که کم اشتها هستند بسیار مفید است زنان باردار ویار حاملگی دارند می توانند از این غذا بهره ی کافی را ببرید افراد سالمند و کسانی که فشار خون بالا و بیماری های قلبی دارند با حجم کم مصرف کنند این غذا مخصوص استان مازندران است.
مواد لازم خورشت نارتیم :
بادمجان متوسط:ده عدد
گوجه‌فرنگی متوسط:یک عدد
پیاز متوسط:سه عدد
دانه انار ترش متوسط:یک لیوان
آب:یک لیوان
روغن :چهار قاشق غذاخوری
شکر و نمک و فلفل :به میزان لازم
دستور پخت خورشت نارتیم
ابتدا پیاز را خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید گوجه فرنگی را خرد کنید به آن بیفرایید و کمی تفت دهید دانه انار را اضافه کنید و تفت دهید در نهایت بادمجان را که از قبل سرخ کرده اید به همراه شکر و نمک و فلفل و زردچوبه و کمی آب به آن اضافه کنید اجازه دهید پخته شود و جابیفتد
برای دیدن خبرهای داغ،تصاویر و متن های زیبا به «کانال تلگرام ایرانی نیوز» بپیوندید
عناوین مرتبط
پرطرفدارترین اخبار
مطالب برگزیده
ارسال نظر
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.