شاخه غذاهای ساندویچی طرفدار زیادی دارد بخصوص کودکان و نوجوانان طرفدار غذاهای قست فودی هستند.
ساندویچ رولت مرغ علاوه بر ساندویچ بودنش یک غذای سالم و مفید می باشد .
مواد لازم برای تهیه رولت مرغ :
نان باگت: 2 عدد
سینه مرغ :1 عدد
هویج :1 عدد
کره :50 گرم
سس مایونز یا سس فرانسوی :نصف پیمانه
خیار شور :دو سوم پیمانه
جعفری:2 قاشق غذا خوری
طرز تهیه رولت مرغ با نان باگت :
نان باگت را از وسط به شکلی باز کنید تا به صورت یک ورقه نان شود داخل آن را با کره نرم شده آغشته کرده سپس مرغ میکس شده خیارشور خرد شده جعفری ساطوری شده و هویج پخته و ریز خورد شده را با سس مخلوط کرده و با قاشق داخل نان بمالید تا یک سطح صاف و یکپارچه شود از یک طرف به صورت فشرده رول کرده و در فویل بپیچید وبه مدت 12 ساعت با فویل در یخچال قرار دهید
بهتر است بدانید ......
مرغ منبع عالی از پروتئین است 120 گرم آن حدود 70 درصد نیاز پروتئین بدن را برآورده می سازد اگر میخواهید مقدار چربی کمی صبر کنید از سینه مرغ استفاده کنید چرا که مقدار چربی غذای آن در مقایسه با ران نصف است گوشت مرغ در مقایسه با گوشت گاو چربی اشباع کمتری دارد با این حال پوست مرغ دارای مقدار زیادی چربی اشباع است و به همین دلیل قبل از پخت باید پوست آن را کاملا جدا کرد.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.