شاخهلوز نارگیلی یکی از شیرینی های ساده و سبک می باشد که در این بخش روش تهیه لوز نارگیلی را در اختیار شما دوستان قرار دادیم .
مواد لازم برای 40 عدد لوز نارگیلی
دو پیمانه پودر نارگیل
یک و نیم پیمانه شکر
یک پیمانه آب
یک چهارم قاشق چایخوری پودر وانیل
یک قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه
خلال یا پودر پسته برای تزئین
طرز تهیه لوز نارگیلی
شکر آب و آب لیمو ترش را در شیر جوش ریخته و روی شعله متوسط گاز قرار می دهید تا بجوشد تا به شربتی غلیظ در آید و شربت را کنار می گذارید تا خنک شود
پودر نارگیل را با شربت مخلوط کرده تا به ماده چسبناکی تبدیل شود
قالب مستطیل شکلی را برداشته و به سطح آن یک لایه نازک روغن می زنید. مخلوط پودر نارگیل و شربت را در آن ریخته و با پشت قاشق سطح آن را صاف می کنید و سپس روی آن را تزئین کرده و با قاشق فشار می دهیم تا به راحتی از لوز ها جدا نشوند
قالب را به مدت دو ساعت در یخچال قرار می دهیم و سپس به سلیقه خود آن را برش دهید
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.