میگو رو از چند ساعت قبل با یک عدد پیاز کوچک
رنده شده, فلفل سیاه, فلفل قرمز, زعفران ابکرده و پودر سیر, مزه دار میکنم و
پنج دقیقه توی تابه با روغن کم و شعله متوسط سرخ میکنم تا ابش جمع بشه.
پیاز داغ حسابی, زرشک تفت داده, کشمش که با یک قاشق روغن کمی گرم شده و سیب زمینی سرخ کرده. میشه
به جای پودر سیر از سیر له شده برای طعم دار کردن میگو استفاده کرد. میشه
زرشک رو حذف کرد. برای سرو هم میشه از برنج ساده, عدس پلو یا رشته پلو به
همراه این مواد ستفاده کرد.
* مجله اینترنتی ایرانی نیوز نظراتی را که حاوی توهین یا افترا است، منتشر نمیکند. * لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید. * نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.