مواد لازم :
1.شكر نصف لیوان
2.روغن مایع نصف لیوان
3.ارد حدود سه لیوان
4.بكینگ پودر دو ق م
5.شیر نصف لیوان
6.نمک دو پنسه
7.ماست نصف لیوان
8.تخم مرغ یک عدد
مواد لازم برای رومال :1.زرده تخم مرغ یک عدد
2.روغن مایع یک ق س
3.زعفران ابکرده غلیظ یک ق غ
4.یک ق چ پودر قند
طرز تهیه :_1.شیر و شكر رو مخلوط میکنیم و با قاشق هم می زنیم تا شكر حل شود.
_2.ماست و یک ق م از بیکینگ پودر رو مخلوط کرده و چهل ثانیه صبر میکنیم.
_3.تخم مرغ و بعد ماست رو به شیر مرحله اول اضافه میکنیم.
_4.سپس روغن رو اضافه کنید.
_5. و در نهایت ارد و یک ق م بكینگ پودر باقی مانده و نمك رو اضافه کنید.
همه ی ارد رو یك جا نریزین همینكه خمیر به دست نچسبید كافیه.
خمیر نیاز به ورزدادن زیاد نداره و بسیار لطیفه و نیاز به استراحت هم نداره.
_4.خمیر رو به شكل دایره یا مستطیل دربیارین روشو با چنگال چندتا سوراخ بزنین و روشو با قلم با(مخلوط زرده +روغن مایع+ زعفران ابکرده) رومال کرده.
_5.داخل فر ٢٠٠ درجه سانتی گراد از قبل گرم شده.یك طبقه بالاتر از وسط بذارین به مدت یك ربع تا ٢٠ دقیقه تا روی نان طلایی شود.
این نان واقعا خوشمزه س وخیلی راحت درست میشه.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.