طرز تهیه سوفله کلم بروکلی
مواد لازم برای ۴ تا ۶نفر
کلم بروکلی 1کیلو
هویج ۴عدد
سس سفید ۲- 1 لیوان
پنیر پیتزا یا پنیر هلندی رنده شده 1 فنجان
نمک و فلفل به میزان لازم
ژامبون گوشت ( کالباس) ۵-۴ برگ
طرز تهیه
کلم بروکلی را به صورت درشت خرد می کنیم و در آب جوش می ریزیم تا فقط 1 جوش بزند و سپس از آب جوش در می آوریم. هویج ها را هم خلال کرده آن را هم کمی می پزیم. بعد کلم بروکلی و خلال هویج ها را همراه با کالباس های خلالی شده در ظرف پایرکس ریخته، نمک و فلفل را می افزاییم، سس سفید را می زنیم. پنیر رنده شده را روی آنها ریخته و در فر با درجه حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت می گذاریم تا زمانی که روی آن طلایی رنگ شود.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.