طرز تهیه مرغ با سس سفید و لیموترش
مواد لازم برای ۴ تا 6 نفر
فیله مرغ ۷۵۰گرم
لیموترش ۴ عددی
آبلیمو تازه ۳ قاشق غذاخوری
رنده پوست لیمو ۱ قاشق مرباخوری
روغن به میزان لازم
نمک و فلفل به میزان لازم
گالینا بلانکا ۱ عدد
مواد لازم برای تهیه سس سفید
شیر ۳ لیوان
کره ۵۰گرم
آرد ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه
فیله مرغ را به همان صورت، کمی در آرد غلتانده بعد در روغن آن را سرخ کرده، بعد سس سفید را به آن اضافه می نماییم ( در این خوراک سس سفید را به این صورت تهیه می نماییم که کره را در ظرف روی اجاق گذاشته، آرد را به آن اضافه کرده، بعد شیر را ریخته، هم می زنیم تا آرد گلوله گلوله نماند بعد آب لیمو یا لیموترش و پوست رنده ریمو ترش را همراه با نمک و فلفل و گالینابلانکا به سس اضافه می نماییم ) بعد از اضافه کردن سس سفید، خوراک که کمی بخار داد، غذای ما آماده است.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.