گوشت نیم کیلو
نعناع و جعفری 5 / 1کیلو
پیاز سرخ شده ۳ قاشق غذاخوری
روغن 1لیوان
خورشت نعناع و جعفری با قارچ
مواد لازم برای ۶ تا ۸ نفر
گوشت نیم کیلو
نعناع و جعفری 5 / 1کیلو
پیاز سرخ شده ۳ قاشق غذاخوری
روغن 1لیوان
قارچ نیم کیلو
آبلیمو ۲تا ۳ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه
گوشت ماهیچه را تکه تکه کرده و همراه با پیاز سرخ شده کمی تفت می دهیم، بعد میگذاریم تا پخته شود. سبزی نعناع و جعفری را پاک کرده، شسته و ریز میکنیم، سپس آن را سرخ کرده و درون آب گوشت و پیاز می ریزیم تا پخته شود. سپس قارچها را اگر کوچک باشند به همان صورت درسته و اگر بزرگ باشند از وسط نصفشان می کنیم و به خورشت می افزاییم و می گذاریم تا خورشت جا بیفتد. در آخر نمک و آبلیمو را اضافه میکنیم.
برای دیدن خبرهای داغ،تصاویر و متن های زیبا به «کانال تلگرام ایرانی نیوز» بپیوندید
عناوین مرتبط
پرطرفدارترین اخبار
مطالب برگزیده
ارسال نظر
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.