طرز تهیه یک دسر شیک و مجلسی و هیجان انگیز با انواع طعم های بی نظیر
مواد لازم :
شیر ٥٠٠ گرم
نشاسته ذرت ٥ ق غ
آرد ٣ ق غ
وانیل ١/٨ق چ
خامه صبحانه ١٠٠ گرم
كره ٢٥ گرم
تخم مرغ ١ عدد
شكر ١/٢ پیمانه
بیسكویت اوریو به میزان لازم
گردو خرد شده ریز به میزان لازم
خامه فرم گرفته برای تزیین
طرز تهیه :
اول از همه تخم مرغ و شكر رو با همزن مخلوط كنین تا كاملا سبك و كرم رنگ بشه.
شیر رو با نشاسته مخلوط كنین تا كاملا نشاسته حل بشه.
آرد رو هم اضافه كنیم و همچنین تركیب تخم مرغ و شكر.
روی حرارت ملایم قرار بدین و هم بزنین تا كاملا غلیظ شه.
از روی حرارت بردارین و كره رو بهش اضافه كنین.
بعد از اینكه از حرارت افتاد خامه و وانیل رو هم اضافه كنین.
حالا لایه لایه بیسكوییت، گردو خرد شده و پودینگ آماده شده رو تو ظرفتون بریزین و ٥،٦ ساعت تو یخچال قرار بدین تا حاضر شه.
شیر ٥٠٠ گرم
نشاسته ذرت ٥ ق غ
آرد ٣ ق غ
وانیل ١/٨ق چ
خامه صبحانه ١٠٠ گرم
كره ٢٥ گرم
تخم مرغ ١ عدد
شكر ١/٢ پیمانه
بیسكویت اوریو به میزان لازم
گردو خرد شده ریز به میزان لازم
خامه فرم گرفته برای تزیین
اول از همه تخم مرغ و شكر رو با همزن مخلوط كنین تا كاملا سبك و كرم رنگ بشه.
شیر رو با نشاسته مخلوط كنین تا كاملا نشاسته حل بشه.
آرد رو هم اضافه كنیم و همچنین تركیب تخم مرغ و شكر.
روی حرارت ملایم قرار بدین و هم بزنین تا كاملا غلیظ شه.
از روی حرارت بردارین و كره رو بهش اضافه كنین.
بعد از اینكه از حرارت افتاد خامه و وانیل رو هم اضافه كنین.
حالا لایه لایه بیسكوییت، گردو خرد شده و پودینگ آماده شده رو تو ظرفتون بریزین و ٥،٦ ساعت تو یخچال قرار بدین تا حاضر شه.
برای دیدن خبرهای داغ،تصاویر و متن های زیبا به «کانال تلگرام ایرانی نیوز» بپیوندید
پرطرفدارترین اخبار
مطالب برگزیده
ارسال نظر
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.