طرز تهیه شيش كباب
مواد لازم : یک کیلو گوشت چرخ کرده - ۲ عدد پیاز رنده شده - نصف فنجان سرکه - ۴ عدد فلفل سبز - 8 عدد پیاز ریز - ۵ عدد گوجه فرنگی و مقداری نمک و فلفل.
طرز تهیه : سرکه و پیازهای رنده شده را به گوشت چرخ کرده اضافه نموده خوب مخلوط نمایید سپس آن را به مدت چند ساعت در کناری قرار دهید، گوجه فرنگی ها را له کرده و به مخلوط گوشت و پیاز اضافه نموده آن را به مدت ده دقیقه حرارت دهید. و هشت عدد پیاز رنده کرده را با آن مواد خوب مخلوط نمایید و به وسیله سیخ آنها را سرخ کنید تا آماده شود.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.