شاخه| مجله اینترنتی و نشر دیجیتال برخط خانواده و سبک زندگی

شاخه| مجله اینترنتی و نشر دیجیتال برخط خانواده و سبک زندگی

کد خبر: ۷۶۴۸
تاریخ انتشار: ۰۸ آذر ۱۳۹۷ - ۱۱:۲۲ - 29 November 2018
پ
ماست تمامی پروتئین، چربی، کلسیم و ویتامین های شیر طبیعی را دریہ دارد تهیه ماست در مناطقی که زیاد بهداشت رعایت نمی شود روش خوبی برای نگاهداری شیر است

مزایایی ماست، شیر و کشک

ماست تمامی پروتئین، چربی، کلسیم و ویتامین های شیر طبیعی را دریہ دارد  تهیه ماست در مناطقی که زیاد بهداشت رعایت نمی شود روش خوبی برای نگاهداری شیر است، زیرا لاکتوز باسیل موجود در ماست از رشد دیگر باکتریها جلوگیری می کند.

ماست دارای فواید بسیاری می باشد از جمله برای رفع بی خوابی، محرک و دیر هضم است  ماست معالج سل و دفع کننده عفونتهای معده و روده است  کسانی که حافظه ضعیفی دارند از ماست استفاده کنند  ماست بیش از شیر خاصیت دارد

ماست از گازها و عفونتهای روده جلوگیری می کند  ماست ماده اسیدی دارد که ویتامین B می سازد و به خون می فرستد  ماست پوست بدن، و موها و چشم های شما را تقویت می کند، ماست بهتر است به صورت کم چربی مصرف شود زیرا پروتئین آن بهتر هضم می شود.

توصیه می شود یک فنجان ماست قبل از خواب مصرف کنید تا علاوه بر خواب راحت در طول شب نسبت به دلیل دیر هضم بودن، بدن از آن به صورت ماده غذایی استفاده کند.

 

مزایای کشک برای بدن

کشک: یکی دیگر از فرآورده های شیر می باشد که به آن دوغ خشک شده می گویند که با بعضی غذاها مورد مصرف است .

پنیر: یکی دیگر از فرآورده های شیر می باشد  به شیر تازه اگر مقدار کمی مایع پنیر (رنین یارنت) اضافه شود پس از انعقاد آب اضافی آن را گرفته و سپس آن را نمک زده می گذارند مدتی بماند میزان آب در پنیر ۳۰ تا ۵۰ درصد، پروتئین ۱۵ تا ۲۵ درصد، چربی ۵ تا ۲۰ درصد و کربوهیدرات ۳ تا ۴ می شود  درصد است.

برای دیدن خبرهای داغ،تصاویر و متن های زیبا به «کانال تلگرام ایرانی نیوز» بپیوندید
برچسب ها: لبنیات
مطالب برگزیده
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
قوانین ارسال نظر
* مجله اینترنتی ایرانی نیوز نظراتی را که حاوی توهین یا افترا است، منتشر نمی‌کند.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.