مواد لازم :
بلغور گندم یکونیم پیمانه
نخود یک سوم پیمانه
لوبیا چیتی یا رشتی یک سوم پیمانه
لوبیا قرمز یک سوم پیمانه
برنج نیمه 2قاشق غذاخوری
سبزی آش بسته به سلیقه این آش زیاد سبزی نیاز نداره
پیاز یک عدد بزرگ
نمک و فلفل قرمز ودارچین مقداری
زرد چوبه یک قاشق چایخوری
طرز تهیه:
پیاز رو نگینی خورد کنید وبعد تفت دادن زرد چوبه رو اضافه کنید بعد اب وحبوبات از قبل خیس خورده و بلغور وبرنج را اضافه کنید ونیم ساعت اخر پخت سبزی ودارچین وفلفل ونمک.به این آش اگر آب قلم بزنید خیلی خوشمزه تر میشود.این آش مثل آش رشته کمی غلیظ باشد بهتر است چون با کشک خورده میشه.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.