کیک شکلاتی یکی از خوش طعم ترین کیک ها در تمام دنیا است که نیاز به فر دارد . شما هم اگر در منزل تان فر ندارید به راحتی با دستور زیر می توانید یک کیک شکلاتی خوشمزه درست کنید
تخم مرغ : 2 عدد
آرد سفید : 1/5پیمانه
پودرکاکائو : 3 قاشق غذاخوری
شکر : 3/4 پیمانه
روغن مایع : نصف پیمانه
شیر : نصف پیمانه
پکینک پودر : 1 قاشق مرباخوری
وانیل : مقداری
خامه شکلاتی : 2 قاشق غذاخوری
تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن بزنید تا حجم آن 2 برابر شود.
سپس به ترتیب روغن و شیر را اضافه کنید.
در این مرحله خامه شکلاتی را هم اضافه کرده وکمی هم بزنید.
آرد و پودر کاکائو را سه بارالک کرده و کم کم به مواد اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.
مواد را داخل قالب که از قبل چرب کرده و آرد پاشی کرده بودید بریزید.
قالب را داخل قابلمه آب جوش قرار داده و روی شعله قرار دهید. دقت کنید روی شعله باید شعله پخش کن قرار داده و درب قابلمه را دم کنی بگذارید.
به مدت 40 دقیقه کیک شما حاضر می شود و می توانید با خامه شکلاتی یا شکلات سفید آن را تزیین کنید.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.