مواد لازم :موز متوسط 3 عدد
شیر 2 پیمانه
شکر نصف پیمانه
خامه صبحانه 1 عدد
وانیل نصف قاشق چای خوری
پودرژلاتین 2قاشق غذاخوری
طرز تهیه :ابتدا پودر ژلاتین رو با یک چهارم پیمانه آب سرد به روش بن ماری حل میکنیم تا کاملا شفاف بشه
شیر و شکر رو روی حرارت میگذاریم تا یه جوش بزنه و شکر حل بشه.
از
روی حرارت برداشته وانیل رو اضافه میکنیم و یه کم که از دما افتاد پودر
ژلاتین رو اضافه میکنیم(باید پودرژلاتین حل شده و شیر هم دما باشن).
بعد خوب باهمزن دستی میزنیم.
و
خامه رو که ازقبل در دمای محیط قرار داده بودیم اضافه کرده دوباره با همزن
دستی میزنیم تا خامه کاملا باز شود و درآخر موزهای له شده یا رنده شده رو
اضافه میکنیم ودر یخچال به مدت چهار ساعت قرار میدهیم.
دسر بسیار خوشمزه ای است حتما امتحان کنید.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.