به قند موجود در میوه ها و به خصوص گلابی فرو کتوز گفته میشود این قندها به طور مستقیم وارد خون می شود و کمی طول می کشد تا جذب خون شود در این حالت میزان قند خون به تدریج بالا میرود و حسنه گرسنگی ایجاد نمی شود در نتیجه به حفظ وزن بدن شما کمک میکند گلابی با داشتن ۱۲ درصد گل و سیدی یک میوه انرژی زا محسوب میشود
ویتامین ها و مواد معدنی
گلابی منبع ویتامین E است و میتوانید نیاز روزانه بدن را به ویتامین B9 یا همان اسیدفولیک تأمین کند گلابی همچنین حاوی میزان قابل توجهی املاح معدنی مانند کلسیم فسفر منیزیم آهن و مقدار کمی ویتامین c است
پیشگیری از سرطان
گلابی حاوی ترکیبات فنولیک زیادی از این ترکیبات که در مواد غذایی گیاهی وجود دارد به دلیل داشتن آنتی اکسیدان می توان سرطانها و بیماریهای قلبی عروقی پیشگیری کنند این ترکیبات فنولیکی فلاوونو ییدها و اسیدهای فنولیک بیشتر در پوست گلابی وجود دارند تا در گوشت میوه بنابراین توصیه میشود گلابی را مانند سیب با پوست میل کنید
سلامت دندان ها
پوسیدگی دندانها به دلیل حل شدن قند در دهان ایجاد میشود مصرف گلابی دندان ها را از پوسیدگی حفظ میکند موجود در گلابی در دهان ایجاد میشود بنابراین به دندان ها آسیبی نمی رساند
درمان یبوست
گلابی میوه ای پر آب است که خاصیت ملین دارد افرادی که یبوست دارند سعی کنند در روز ۱ تا ۲ عدد گلابی بخورد بلافاصله یک لیوان آب بنوشند تا خاصیت ملین بودن آن قویتر شود
شکوفه ی گلابی
طبیعت آن سرد و خشک است آب دم کرده شکوفه گلابی مقوی اسهال را بند می آورد آن را پشت چشم ضماد کنید ورم چشم را تحلیل می برد
فیبر های نامحلول
این میوه خوش طعم حاوی ۳ درصد فیبر است آسان میکند حدود دو سوم فیبرهای موجود در گلابی از نوع فیبرهای نامحلول پوست گلابی حاوی فیبر بیشتری است که مانند پکتین موجود در سیب در معده حجیم میشود و ایجاد احساس سیری می کند
گلابی چینی
نام دیگر آن گلابی ترش و طبیعتش سرد و خشک است مقوی معده مسکن غلیان خون حدت صفراست تشنگی را برطرف می کند وقتی و اسهال را بند می آورد برای اشخاص سالخورده و بیماران مبتلا به صرع و سرعت مجاز مضر است مصلح آن عسل زیره و کندر است
پوست گلابی
پوست ۲ عدد گلابی را به مدت ۱۵ دقیقه دم کنید و آب آن را بنوشید این کار ادرار را زیاد می کند یک قاشق مرباخوری کوبیده پوست گلابی را در یک فنجان آب گرم کنید و بنوشید این مخلوط برای هضم غذا مفید است
گلابی وحشی
میوه آن خیلی کوچک و سفت است و در گوشت آن های گوشتی ریزی وجود دارد که زیر دندان احساس می شود طبیعت گلابی وحشی سرد و خشک است مصرف خشک کرده آن قابض است و اظهار را بند میآورد ریختن گرده خوش که آن روی جراحت زخم را خشک میکند و التیام می دهد
تخم گلابی
طبیعت تخم گلابی گرم و از نظر تری و خشکی معتدل است میزان ۱۵% آمیگدالین و روغن ثابت در ترکیب شیمیایی آن وجود دارد تخم گلابی مدل و برای نرم کردن سینه و حنجره و رفع اعصاب متشنج مفید است در افزایش نیروی جنسی موثر است اگر آن را بکوبید در آب شیره بکشید و بخورید قاعده آور است
تذکر: خوردن آن برای معده خوب نیست مصلح آن شیرینی ها هستند
برگ درخت گلابی
طبیعت آن سرد و خشک است و از آن به عنوان مدر استفاده می شود ۱۱۰ گرم برگ خشک آن در یک لیتر آب جوش 20 دقیقه دم کنید پوست و دانه آن را صاف کنید و یک فنجان از آن را بنوشید که میگرن را بهبود می بخشد نوشیدن روزی یک فنجان دم کرده برگ گلابی تشنجهای عصبی را آرام میکند و اسهال را بند میاورد موقع خواب نوشیده شود بی خوابی را برطرف میکند ۱۰۰ گرم از آن را دم کنید و آب صاف کرده آن را بنوشید ادرار زیاد میکنه و ورم مثانه را می نشاند هر روز ۵۰ گرم از آن را با ۵۰ گرم پوست سیب درختی بجوشانید و آن بنوشید که سنگ کلیه و سنگ مثانه را برطرف میکند جوشانده برگ گلابی برای کلیه بسیار مفید است چون ادرار آور ضد عفونی کننده و میکروب کش است برای همین مبتلایان به عفونت ادراری حتما باید آن را مصرف کنند دم کرده برگ گلابی دارویی شفابخش برای بی خوابی است
یک ترفند موثر
گلابی باریده شده بلافاصله سیاه می شود برای جلوگیری از این واکنش کافی است مقداری آب لیموترش را به آن بزنید معمولاً گلابی را می توان به مدت ۳ روز در هوای آزاد نگهداری کرد توصیه میکنیم یک ساعت قبل از مصرف گلابی آن را از یخچال خارج کنید در این صورت میتوانید هر چه بیشتر از عطر این میوه خوش طعم بهره مند شوید
تذکر
● گلابی حاوی سوربیتول و فروکتوز از این قندها می توانند در افراد حساس باعث ایجاد مشکلاتی مانند باد معده اسهال و دلدرد شود
● هضم پوست گلابی کمی مشکل است برای همین کسانی که معده ضعیفی دارند آن را با پوست نخورید یا آن را به شکل کمپوت مصرف کنید
● بهتر است گلابی کامل رسیده را مصرف کنید تا خواص آن بیشتر و هضم آن راحت تر باشد
● پس از خوردن گلابی آب سرد ننوشید زیرا در
افراد حساس ایجاد نفخ می کند
خواص دیگر
● گلابی مقوی قلب و معده و هاضمه است
●خفقان تشنگی را رفع میکند
● سوزش را برطرف می کند
● کسانی که مبتلا به فشار خون هستند اگر به طور مرتب گلابی بخورم خونشان تصویه خواهد شد
● برای معالجه بیماریهای سینه مفید است و اگر طعم آن کمی گس باشد موثرتر خواهد بود
● گلابی به علت داشتن آرسنیک رعشه درمان میکند
● گلابی یکی از میوه های ضد عفونی کننده و ضد مسمومیت است و این خاصیت به دلیل ملین بودن آن است
● فیبر موجود در گلابی برای کاهش کلسترول خون بسیار مفید است
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.