خوراک گوشت گاو یکی از بهترین نوع خوراک گوشت است چرا که در آن گوشت گاو به صورت کامل و با حالت خاصی در غذا خود را نمایان میکند
گوشت را به مکعب های دوقلو بریزید.
با استفاده از یک اسفنج بزرگ، روغن را حرارت داده و مکعب های گوشت گاو را در یک لایه اضافه کنید.
اضافه کردن نمک و فلفل و پختن گوشت گاو به مدت 10 دقیقه و هم زدن و چرخاندن قطعات به اندازه کافی
سیر و پیاز را اضافه کنید و گاهی اوقات تکان دهید، برای 10 دقیقه دیگر. آرد بپاشید و هم بزنید تا گوشت را هموار کنید.
مخلوط کردن در آب میخک، برگ نعناع، آویشن و جعفری را اضافه کنید. نزدیک به یک ساعت بپوشانید و بجوشانید.
در همین حال، هویج را به طول یک اینچ (معادل 2/5 سانت) بریزید. اگر قطعات بسیار بزرگ است، آنها را به نصف طول برش دهید. آنها را به گوشت گاو اضافه کنید.
روی 30 دقیقه تنظیم و یا تا زمانی که هویج منصفانه باقی بمانند روی آن را بپوشانید. خامه ای با جعفری خرد شده را خرد کنید.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.