با شاخه همراه شوید و یک دسر خوشمزه نارنجی رنگ را یاد بگیرید.
مواد لازم:
آب پرتقال دو و. نیم پیمانه
خامه صبحانه یک پیمانه
زرده تخم مرغ ۴عدد
شکر یک پیمانه
وانیل ۱/۴ق چ
ورق ژلاتین ۴ورق (یا۴ق م پودر ژلاتین)
رنده پوست پرتقال نصف ق چ
طرز تهیه:
زرده تخم مرغ،شکر،وانیل را با همزن زده تا کرم رنگ و. کشدار بشود،
ورق ژلاتین را در آب سرد نرم کرده و. در یک دوم پیمانه آب جوش حل کنید(یا پودر ژلاتین را روی آب سرد بریزید و سپس به صورت بن ماری حل کنید).
زرده غلیظ شده را با آب پرتقال مخلوط کنید،
سپس ژلاتین و رنده پوست پرتقال و. خامه را اضافه و خوب هم بزنید.
مایع رو از صافی رد. کنید و در قالب بریزید و. سه الی ۴ساعت در یخچال بگذارید،سپس قالب رو در آب ولرم قرار بدین و بلافاصله در ظرف سرو برگردانید.
آب پرتقال دو و. نیم پیمانه
خامه صبحانه یک پیمانه
زرده تخم مرغ ۴عدد
شکر یک پیمانه
وانیل ۱/۴ق چ
ورق ژلاتین ۴ورق (یا۴ق م پودر ژلاتین)
رنده پوست پرتقال نصف ق چ
زرده تخم مرغ،شکر،وانیل را با همزن زده تا کرم رنگ و. کشدار بشود،
ورق ژلاتین را در آب سرد نرم کرده و. در یک دوم پیمانه آب جوش حل کنید(یا پودر ژلاتین را روی آب سرد بریزید و سپس به صورت بن ماری حل کنید).
زرده غلیظ شده را با آب پرتقال مخلوط کنید،
سپس ژلاتین و رنده پوست پرتقال و. خامه را اضافه و خوب هم بزنید.
مایع رو از صافی رد. کنید و در قالب بریزید و. سه الی ۴ساعت در یخچال بگذارید،سپس قالب رو در آب ولرم قرار بدین و بلافاصله در ظرف سرو برگردانید.
برای دیدن خبرهای داغ،تصاویر و متن های زیبا به «کانال تلگرام ایرانی نیوز» بپیوندید
پرطرفدارترین اخبار
مطالب برگزیده
ارسال نظر
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.