مواد لازم :3/4 پیمانه شکلات تلخ خرد شده یا شکلات چیپس
1 عدد موز متوسط که به 16 تکه دایره ای بریده شده
1/4 پیمانه کره بادام زمینی بدون شکر (روی ظرف نوشته شده sugar free)
1 ق غ کره (یا روغن نارگیل)
16 عدد کپسول کاپ کیک (کیک یزدی)
طرز تهیه:شکلات ها رو در یک شیر جوش روی حرارت خیلی کم آب کنید. صبر کنید تا کمی خنک شود.کره و کره بادام زمینی رو مخلوط کنید تا یکدست شن, در هر کپسول, یک ق چ شکلات کف کپسول بریزید.
یک تکه موز روی آن بگذارید. بعد 1 ق چ از مخلوط کره و کره بادام زمینی را روی آن بریزید و در آخر 1/2 ق چ شکلات آب شده در وسط بریزید (درست مشابه عکس). کپسولها را به مدت یکساعت در فریزر بگذارید.
برای سرو کردن, کافی ست دو تا سه دقیقه کپسول ها را در دمای محیط قرار دهید. این دسر خیلی زود در دمای محیط نرم می شود.
اگر می خواهید دسرتان کمی سفت تر باشد, هنگام مخلوط کردن کره و کره بادام زمینی, یک ق غ پودر قند به آنها اضافه کنید.
اگر از روغن نارگیل و کره بادام زمینی خالص استفاده کنید, این دسر فاقد هرگونه چربی ترانس و اشباع خواهد بود و یک جایگزین کاملا سالم و مفید برای صرف چای یا سر سفره افطار است.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.